お昼は サッパリ そうめん

夜風に
秋の気配を感じる
頃となりました。

いまのうちに
そうめん
片付けておかねば…

やってみました

1そうめん一束

2沸かした鍋に投入
3ぐるぐる

4頃合いを見て
5ざるで湯を切り
6水に晒す
7お皿のザルに移し
8刻み海苔を振って出来上がり。

かつおだし+昆布だし+白だしで
美味しくいただきました。

午後から
お出かけです。