毎日通っている
自宅から250 m
地元スーパーマーケット
お店の人から
「真鯛のしゃぶしゃぶ
お得ですよ!」と
買ってきました。
スマホで見たら…
【本文より抜粋】
鯛の切り身を沸かした出汁の中で約5~10秒ほど泳がせます。
加熱され、表面が白っぽくなれば食べ頃です。
付属のふぐポン酢、もみじおろしをつけてお召し上がりください。
鯛の旨味がほどよく出汁に加わったところで、お好みのお野菜を入れます。
野菜は火の通りにくい固めの部分から入れるとよいでしょう。
鯛しゃぶのレシピ
美味しいお召し上がり方
ふるさと産直村
https://tuuhan.co.jp/%E9%AF%9B%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E9%80%9A%E8%B2%A9/%E9%AF%9B%E3%81%97%E3%82%83%E3%81%B6%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94.html
いま
熱燗で
晩酌中です。
あとで
やってみますね。