レタス煮ラーメン

キャベツが
切れたよ…

やってみました

・レタスとんとん
・鍋に水300 ml
・醤油+昆布出汁+本みりん
　+創味シャンタン
・卵を落としたら
　葉っぱにぶつかって割れた

・別鍋に
・ラーメンを茹で

・お湯を切って
・器で合流

卵黄 が割れて
しまいましたが
美味しくいただきました。

レタスの煮物
思ったよりも
あっさりしていて
抵抗はありませんでした。