子持ちししゃも

子持ちししゃも

おひとり様パック

 

きょうは

ちょっと大きめの

可燃ごみ
ご近所の
クリーンセンターに
持ち込みました。

 

地方都市 なので

 

わりと
ご近所に
いろんな施設が
揃っている
それなりに便利です。

 

帰路に立ち寄った
スーパーマーケット

 

ここは
子持ちししゃもの
おひとり様パック
があるので
重宝しています。
f:id:tal_tal:20210907162709j:image

 

・フライパンに
・子持ちししゃもを並べ
・ガスコンロ… 弱火
・気長に待ちながら
・両面に
・お焦げがついたら出来上がり。

 

発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

 

味噌汁があると

ついつい
喉に流し込んでしまう
のです。

 

しっかり咀嚼して
おなかいっぱい。

 

ごちそうさまでした。

年功序列も定年も 今は昔

 

45歳定年制導入を 
コロナ後の変革で 
サントリー新浪氏(時事通信
Yahoo!ニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/b35b1c18983ae0f66c7e40ddf144196541319270

 


ひとむかし前
プログラマー30歳定年

と言われた
時期がありました。

 

30歳を超えると
定期昇給
・残業代

が かさんで
会社が支え切れない。

 

ので
会社を退社させ
個人事業主として
業務請負契約を結ぶ。

 

年齢がかさんで
体力が落ちて
新しい技術に
ついて来れなければ
契約は打ち切り…

アヒージョ風チキンステーキ

 

味付きの
フライパンメニュー

 

アヒージョ風ソテー
f:id:tal_tal:20210902110144j:image
国産鶏肩肉
切れてるチキンステーキ
パッケージ
369 g
買ってきました。

 

フライパンで焼くだけです。

 

369 g は
一度に食べられないので
2回に分けて
いただくことにします。

 

・冷フライパン
・鶏肩肉をのせて
f:id:tal_tal:20210902104557j:image

・ガスコンロ…中火
・蓋をして
・ひっくり返して
・また蓋をして
・火が通ったら出来上がり

 

・キャベツの葉2枚トントン
・肉を除いたフライパンにのせ
f:id:tal_tal:20210902104618j:image
・マヨネーズをかけて
・くちゅくちゅ
・器に盛ったら出来上がり
f:id:tal_tal:20210902104634j:image

 

私だったら
絶対にしない
濃いめの味付け

 

発芽酵素玄米 いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

残りの半分は
ビールのお供に
とっておきますね。

「みず○」の預金

 

全額
移しておいて
よかった!


ココのギンコから
通帳なしの
ペーパーレス化

案内が届いた時点で
全額 移しました。


コンピューターの
データが飛んだら
預金すら
カウントされない
状況に
なりかねません。

 

各人が
そっと
自分の口座から
他行へ移せば

 

事実上の
取り付け騒ぎ

になるのでは…


とにかく
沈む船からは
早めに
退避しましょう。

 

みずほ、
ATM一時利用不能に 
最大100台
今年7回目障害
時事ドットコム
https://www.jiji.com/sp/article?k=2021090800556&g=eco

レバニラ炒め

 

きょうは
ご近所の
地元資本
スーパーマーケット

 

・豚 レバー179 g
・ニラ
・もやし
買ってきました。


やってみましょう


・お皿にレバーを並べ
f:id:tal_tal:20210908181412j:image

・片栗粉フリフリ
f:id:tal_tal:20210908181440j:image

・ごま油をひいた
・フライパンに並べ
f:id:tal_tal:20210908181456j:image

・ガスコンロ…強火
・ひっくり返して
f:id:tal_tal:20210908181507j:image

・ニラの芯を投入
f:id:tal_tal:20210908181516j:image

・醤油+オイスターソース
・日本酒15 ml
・にんにくチューブ
・しょうがチューブ
・ニラ投入
・もやし投入
f:id:tal_tal:20210908181607j:image

・くちゅくちゅ
・器に移して
・出来上がり
f:id:tal_tal:20210908181630j:image


発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

 

雨の中

日本酒熱燗も一緒です。

 

おなかいっぱい。

 

ニラともやしは
半分ずつ残し

 

次回
ニラ玉もやし
でいただきますね。

着物の季節

 

雨が上がっても

寒い朝
なってきました。

 

室内では
着物で過ごします。


着物は
夏涼しく
冬暖かい

先人の知恵です。

 

骨盤を
帯で
キュッと締めると
背筋が
シャキッと伸びます。

 

ことしも
暖かく
過ごせます。

玄米おかゆ

 

高温70°保温
しておいた
発芽酵素玄米

 

保温ジャーの
周辺玄米が
干からび
ちまいました。

 

カチカチです。

 

・圧力鍋に
・カチカチ玄米を入れ
・水300 ml
・蓋をして
・ガスコンロ…強火
・錘が振れたら
・加圧5分
・火を止め
・5分放置
・再び煮立たせ
・器に移して
・梅干しを乗せて
 出来上がり
f:id:tal_tal:20210907075602j:image

苦みばしった
お焦げっぽい
味がしますが

 

こんなもんです。

 

美味しくいただきました。

 

おなかいっぱい。