昔のレシピは文字だけだった
台所の本棚に
あった小さな
レシピ集。
永岡書店刊
料理研究家
池上保子著
すぐに役立つ
ハンディー版
かんたん料理
レシピ集
1993年9月10日初版
すぐに役立つ
ハンディー版
早わざ料理
電子レンジ
レシピ集
1994年7月10日初版
2冊とも
時々挿絵はあるものの
基本的に文字だけレシピ集。
(著作権の問題があるので
わざと全ページ映さない)
料理をやったことがない私が
この文字だけレシピ集だけでは
全くイメージが湧かないので
料理を始める気にすらなりません。
昔の人は
どうやって
料理を覚えたの
でしょうか?