文字だけの レシピ集

昔のレシピは文字だけだった

台所の本棚に
あった小さな
レシピ集。


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永岡書店刊
料理研究家
池上保子著

すぐに役立つ
ハンディー版
かんたん料理
レシピ集
1993年9月10日初版

すぐに役立つ
ハンディー版
早わざ料理
電子レンジ
レシピ集
1994年7月10日初版

2冊とも
時々挿絵はあるものの
基本的に文字だけレシピ集。


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著作権の問題があるので
 わざと全ページ映さない)


料理をやったことがない私が
この文字だけレシピ集だけでは
全くイメージが湧かないので
料理を始める気にすらなりません。

昔の人は
どうやって
料理を覚えたの
でしょうか?