2019-04-19から1日間の記事一覧

白身魚の グリル焼き

きょうはお出かけ。 帰りの時間が遅くなり ご近所のスーパーマーケットお目当ての食材は売り切れでした。 そこで目に留まったのが 白身魚(パンガシウス)解凍養殖、骨取り皮取りベトナム産。199円+税。 またまた台所で見つけた未開封のグリルパン。 こちら…

文字だけの レシピ集

昔のレシピは文字だけだった 台所の本棚にあった小さなレシピ集。 永岡書店刊料理研究家池上保子著 すぐに役立つハンディー版かんたん料理レシピ集1993年9月10日初版 すぐに役立つハンディー版早わざ料理電子レンジレシピ集1994年7月10日初版 2冊とも時々挿…