2021-08-18から1日間の記事一覧

きょうはトンテキ

やわ旨豚肩ロースステーキ(ハーフ4枚)294 g ただ焼くだけ調味済み フライパンで焼くだけ。 薄味の私には 濃厚な味に感じられます。 半分ずつ 2回に分けて焼いて 美味しくいただきました。 火が通っているか確かめるために料理バサミで肉をカットします。 …

柔道が面白くないのは

1964年東京オリンピック柔道種目が加えられた際「体重別階級制」「寝技」を認めたことである。 柔道の醍醐味は「柔能く剛を制す」 小柄な人が大柄の人を投げ飛ばすことにある。 「寝技」をなくして「投げ技」だけにすれば 体重別階級制はむしろ邪魔になる。 …