おちゃかな…はやっぱり子持ちししゃも 私が頭から食べられる大きさの魚の限界です。 イワシやサンマ、マグロの頭は食べられません… やってみましょう ・冷たいフライパンに並べて・ガスコンロ…中火・じっくり6分・ひっくり返して3分 きょうは雨模様 日本酒「…

きょうはさっぱり味のとろろ月見そば しそ和え やってみましょう ・冷凍日本そばレンチン5分・流水で冷やして締め・水を切って器に盛る・長芋細スライス・卵黄・冷凍しそを添え・わさび醤油を溶いて・器にかけて出来上がり 美味しくいただきました。 長芋は…