2020-01-23から1日間の記事一覧

活酵素味噌汁222日目

1月23日(木)222日目 晩ごはん外食してきたので味噌汁だけ…です。 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは冬でも朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともと…

白菜たっぷり焼きそば

買ってしまった白菜ひとたま… なかなか減りません何とかしなければ やってみましょう 1白菜葉っぱ4枚2トントン3白菜葉+冷凍もやし4レンジ500wで4分 5玉ねぎトントン6人参スライス7フライパン+にんにくオイル8ガスコンロ強火9玉ねぎ投入0透き通ってきたら1白…

発酵ぬかどこ 山芋

1月16日にこのブログに書いた「お漬物事情」https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/01/16/201147 ご近所のスーパーマーケットで山芋みつけました。 やってみましょう 1ひげ根のついた山芋2バーナーで焼き切る3しっぽを7cmほど切り取り4切り口を乾かす 5…