初めて見ていただく方に
・前半は いきさつ経緯(定型文)
・後半は 今日の気づき 記します
コロナ禍で
会食仲間
飲み仲間
と疎遠になり
リモート飲み仲間
との話題も一巡
さりとて
県立図書館10冊
市立図書館10冊
借りる本に
コロナウイルスついているカモ!
と脅かされ
テレビは捨てて久しく
ラジオはつまらない…
今度は
自分の中の周波数を
探してみようかしら
で
座ってみたら
ココロが暴れ出します
「ねぇねぇ 遊ぼぅ よぅ」
人は心の中に
子猫を飼っている…?
ありあわせの饅頭に
スマホのタイマー
40分…
時間の感覚が薄れてゆく…
【今日の気づき】
買ってきた肉を
冷蔵庫で2晩寝かせる?
なんて
怖くて できません
おいちゃんは…
・用意した鶏モモ肉に、
重量の1%の塩をふります。
・キッチンペーパーで包み、
冷蔵庫で2晩寝かせます。
・後は当日に、フライパンで
皮目を下にしてじっくり焼くだけ
JA全農の
『鶏モモ肉の焼き方』に反響
「マジでおすすめ」
「安い肉が名のある地鶏になった」
https://grapee.jp/1510663