きょうはお出かけ先から秋ナス買ってきました。 やってみましょう 1秋ナス 2トントン3水に浸けて5分4立てて水を切り5両面に包丁を入れる6熱フライパン+ごま油7ガスコンロ…中火8じっくり火を通して9醤油+本みりん+はちみつ+おろし生姜0まわしかけて味を付ける…

気温が下がって 庭に種から植えた青しそに花が咲きました。 これも食べられるそうです。 スマホで調べてみますね。