冷凍鶏ガラ de スープ

気温が下がってきました。

おいちゃんの
調理は
豪快です。

血合いを取ったり
青ネギを入れたり
しませんのです。

・圧力鍋に
・冷凍鶏ガラ
・生姜チューブ
・水2000 ml
・蓋をして
・加圧20分
・火を止め
・減圧10分

万能スープの
出来上がりです。

そのままスープで体を温め
餃子を浮かべて朝ごはん
味噌を溶けば味噌汁に
カップ麺に注げばご馳走に

一日一回
火を通せば
3日ほどでなくなります。