ご近所
スーパーマーケット
鶏の皮
焼いただけ
の商品が
いい値段で
並んでいました。
きょうは
鶏の皮付き胸肉
余分に買って
切って
味付けし
袋に入れて
冷凍しました。
鶏の皮だけ
広げて
焼くだけ!
・鉄フライパン弱火
・鶏の皮を広げ
・じっくり焼きます
・びっくりするほど油が出ます
・キッチンペーパーで
・油を吸い取って
・後でビールのお供にします
これなら
私にも
できました。
味付けは
海塩だけ
で充分
でした。
鶏皮せんべい
by 笠原知子
Nadia
ナディア
https://oceans-nadia.com/user/31349/recipe/184853