久しぶり活酵素味噌汁

なぜか
500日目あたりから

あまり
食べなくなってしまった…
活酵素味噌汁。

思い立って
つくってみました。

・自宅粉砕乾燥昆布3g
・乾燥わかめ3g
・切り干し大根15g

熱湯をかけて
柔らかくします。

山ごぼうの酵素が死なない温度
53°以下になってから

すりおろした生ごぼうと
生味噌を溶きます。

発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

充分
美味しいです。

台所が寒いので
暖かいお部屋でつくります。