鶏ガラスープ圧力鍋

 


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我が家の
冬の定番
鶏ガラスープ圧力鍋


1冷凍 鶏ガラ
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2圧力鍋
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3水2,500cc
4臭み取りおろし生姜
5蓋をして
6ガスコンロ…強火
7錘が振れたら
8ガスコンロ…弱火
9コトコト15分タイマー
0時間が来たら
1火を止めて
2圧が抜けるまで待つ


これで出来上がり。


かんたん!
美味しい!
栄養豊富!

いろいろやってみますね