大根葉油揚げ炒め

 


f:id:tal_tal:20200202193854j:image

 

大量の大根葉

 


やってみましょう

 


1大根葉
f:id:tal_tal:20200202193955j:image

2トントン
f:id:tal_tal:20200202194004j:image

3油揚げ一枚
f:id:tal_tal:20200202194014j:image

4トントン
f:id:tal_tal:20200202194021j:image

5熱フライパン+ごま油
6大根葉投入
f:id:tal_tal:20200202194031j:image

7油揚げ投入

f:id:tal_tal:20200202204652j:plain


8昆布だし+白だし+本みりん+醤油
9蓋をして弱火
f:id:tal_tal:20200202194055j:image
0コトコト2分
1蓋を開け
2水分を飛ばして
3器に入れて出来上がり
f:id:tal_tal:20200202193935j:image


作り置きです
楽しみです。