きのう
ランチを食べたお店で
出てきた白菜スープ。
つくり方
教えていただきました。
やってみましょう
1白菜 葉っぱ一枚
2トントン
3玉ねぎスライス
4にんじんスライス
5鍋に
6鶏ガラスープおたま6杯
7コトコト
8にんじんスライス投入
9玉ねぎスライス投入
0白菜トントン投入
1ガスコンロ弱火
2蓋をして5分
3火を止めて放置
4染み込む 染み込む
5しばらくしたら
6ガスコンロ点火
7コトコトしたら
8カップに移し
9塩コショウをふって出来上がり
美味しくいただきました。
作り置きもできそうです。
いろいろやってみますね
