きょうはカレー
やってみましょう
1土鍋で炊きます
2白米1合
3拝み洗い
4水に浸けて1時間
5水を切って土鍋へ
6水190ml
7ガスコンロ、中火
8コトコト言い出したら
9ガスコンロ、とろ火
0タイマー8分
1火を止めて
2蒸らすこと10分
3煮だいこん
4水気を切って
5だいこんトントン
6にんじんスライス
7玉ねぎ薄くスライス
8鋳物いろり鍋に冷凍ピーマン
9油なしで加熱
0軽くお焦げがついたら
1器に白米
2煮だいこん敷き詰めて
3熱レトルトカレー
4にんじんピーマン玉ねぎ
5卵黄浮かべて出来上がり
にんじん玉ねぎは
生のまま
カレーの味に飲み込まれて
美味しくいただきました。
いろいろやってみますね
