どうしても青物が不足する
ひとり食。
ひとつは
冷凍枝豆100gを計り
フライパンで蒸し焼きにする。
もうひとつがこれ!
やってみましょう
1キャベツを洗って
2手でちぎる
3葉脈はスライス
4ビニール袋に入れ
5海塩ひとつまみふりかけ
6くちゅくちゅ
7器に移し
8冷蔵庫で15分
気が向いた時に
1枚ずつ
食べていると
いつのまにか
なくなっている。
新鮮なキャベツ
熱で酵素が痛まない
油も摂取しない
乳酸菌も増えるし
何より手がかからない。
美味しくいただいています。
いろいろやってみますね