活酵素 味噌汁 92日目


9月15日(日)92日目


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やってみましょう

 

1器に
 干し大根5 g

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 昆布2 g

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乾燥わかめ1 g

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2熱湯をかけて
 温度が下がるまで待つ
3待っている間
 茶碗で白湯を一口ずつ飲む
4温度が53°以下を目安

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5生ごぼうすりおろしを加え
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6生みそを溶いて出来上がり。
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美味しくいただきました。


いろいろやってみますね