ピーマン醤油焦がし 炒め

大きな袋で
ピーマンを買って
きてあるので
食べます。

やってみましょう

1ピーマン
2手でひっちゃぶく
3種も食べます
4フライパン
5ピーマン並べて
6加熱

7火が通ったら
8ごま油

9ひっくり返して
0醤油を回しかけ
1お焦げが立ったら出来上がり

発芽酵素玄米いつでもごはん
と一緒に
美味しくいただきました。

昔の記憶では
ピーマンは苦い
と思っていたのですが…

品種を変えたのか
私の味覚が変わったのか

…油の量を
少なくすることが課題です。

いろいろやってみますね。