大根が
尻尾になってきたよ…
おなかを掃除する
というこんにゃく
やってみましょう
1大根トントン
2こんにゃく手でちぎる
3油揚げトントン
4フライパンこんにゃく乾煎り
5小さい圧力鍋に水150cc
6こんにゃく+大根投入
7醤油+みりん+かつおだし
8油揚げ投入
9蓋をして圧力鍋加熱
0錘が振れたら1分30秒
1火を止め圧が下がるまで待つ
2蓋を開けて水分を飛ばす
3鰹節をかけてくちゅくちゅ
4お皿に移して出来上がり
アラ美味しい！
半分食べてから
ご飯も一緒にと
酵素玄米いつでもごはん
を加えて
美味しくいただきました。
このメニュー
お腹を掃除するために
定期的に食べたいものです。
いろいろやってみますね
