活酵素 味噌汁 59日目

 

8月12日(火)59日目

 


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お盆に入ったら
涼しく感じます


きょうも
やってみましょう


1器に
 干し大根5 g

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 昆布2 g

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 乾燥わかめ1 g

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2熱湯をかけて
 温度が下がるまで待つ
3待っている間
 茶碗で白湯を一口ずつ飲む
4温度が53°以下を目安に

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5生ごぼうすりおろしを加え

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6生みそを溶いて出来上がり。f:id:tal_tal:20190813102032j:image

 

美味しくいただきました。