ぶりバター酒蒸し

 

切り身が大きな
ぶりのアラ
みっけ!

 

ほんの少しでいいんだよ
食べるのは…
日本酒のおつまみだわね…

 


やってみましょう

 


1ぶりの切り身
2塩を振って10分
3水で洗って
4器に入れて
5えのき茸を少々
6バターの切り身


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7シリコンの蓋を乗せ
8 レンジで5分500 w
9塩コショウをふりかけ
0青のりでアクセント


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送っていただいた
日本酒
をお供に
美味しくいただいています。