8月5日(月)51日目
きょうは
朝からカンカン照り
室温30.3°
湿度59%
お陰様で
きょうも
続いています
やってみましょう
1器に
干し大根5 g+
昆布2 g+
乾燥わかめ1 g
自分で干した
乾燥えのき茸は
在庫が切れました
2熱湯をかけて
温度が下がるまで待つ
3待っている間
茶碗で白湯を一口ずつ飲む
4温度が53°以下を目安に
5生ごぼうすりおろしを加え
6生みそを溶いて出来上がり。
美味しくいただきました。
続けてみますね
庭の草
日照り状態で
元気がありません。