8月3日（土）49日目
昨夜は
ご近所にある
50 m 野外プール
ナイター営業
行ってきました。
きょうは
朝からお出かけです。
砂糖水よりも
塩水を補給しなければと
1,000mlペットボトル2本
車に積みました。
きょうは
少し早い時間
やってみましょう
1器に
干し大根5 g+
昆布2 g+
戻ってきた自作の
乾燥えのき茸1 g+
乾燥わかめ1 g
2熱湯をかけて
温度が下がるまで待つ
3待っている間
茶碗で白湯を一口ずつ飲む
4温度が53°以下を目安に
5生ごぼうすりおろしを加え
6生みそを溶いて出来上がり。
美味しくいただきました。
続けてみますね。
