初めて見ていただく方に・前半は いきさつ経緯（定型文）・後半は 今日の気づき 記します コロナ禍で 会食仲間飲み仲間と疎遠になり リモート飲み仲間との話題も一巡 さりとて県立図書館10冊市立図書館10冊借りる本にコロナウイルスついているカモ！と脅か…

また始めました 【過去の記事】活酵素味噌汁372日目笑顔と知恵の ひとり食 実験室https://tal-tal.hatenablog.com/entry/2020/06/21/194027 ・事の始めは 母の本棚にあった この本・切り干し大根15 g・昆布粉3 g・乾燥わかめ3 g・器に入れて・南部鉄瓶で沸か…

活酵素味噌汁を作るとき 切り干し大根と乾燥わかめをふやかすために熱湯を注ぎます。 ごぼう味噌の酵素が死なない温度53°まで温度が下がるのを待ちます。 この待ってる時間が結構ストレスなのでした。 温度が下がりすぎると冷めてしまって美味しくなくなりま…

10月13日（水） 食べなかった時間は【16時間】でした。 10月12日（火）20時～10月13日（水）12時 かぞえると励みになります。 【映像科学館 目で見る生命】 小腸の蠕動運動 The Intestines the digestive processYouTubehttps://youtu.be/6HqXkk-Z7nQ Medica…

きょうは一日雨模様 気温が下がってきました こんな日は野菜スープ やってみましょう ・ちいちゃな圧力鍋・キャベツとんとん・タマネギとんとん・鶏ガラスープ顆粒・海塩ひとつまみ・水400 ml ・蓋を閉めて・ガスコンロ…強火 ・錘が振れたら・ガスコンロ…中…

やんごとなきお方のおまるを覗き健康状態を診断したという… 近代栄養学は食べる前の能書き 同じ食材を同じ量食べても吸収率は体調によって異なる人によっても異なる むしろ食べた後の「体の調子のお便り」=便 という視点から言えば玄米食は食べた量よりも出…