2021-01-19から1日間の記事一覧

久しぶり活酵素味噌汁

なぜか500日目あたりから あまり食べなくなってしまった…活酵素味噌汁。 思い立ってつくってみました。 ・自宅粉砕乾燥昆布3g・乾燥わかめ3g・切り干し大根15g 熱湯をかけて柔らかくします。 山ごぼうの酵素が死なない温度53°以下になってから すりおろした…