2020-02-03から1日間の記事一覧

學而時習之 数 2月3日(月)

何をやっても長続きしなかった私… このブログのおかげでとりあえずは続ける…ことを覚えました。 学びて時に之を習い 数える。 習ったことを、機会があるごとに復習し身につけていくことは、なんと喜ばしいことでしょうか。 これを日々数えることによりさらに…

活酵素味噌汁233日目

2月3日(月)233日目 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 ここは冬でも朝陽・昼陽が射すと暖房なしで25°を超えるほど暖かくなる部屋です。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりまし…

牡蠣バター炒め

きょうは牡蠣をいただきます やってみましょう 1牡蠣 2洗ってザルで水を切る3上からキッチンペーパー4さらに上からザルをかぶせ5エイ・ヤッ!と返して6この通り7片栗粉をふりかけ8フライパンにバター9ガスコンロ…強火0バターが溶けたら1ペーパーごと牡蠣をか…

豪華納豆ランチ

納豆とはいえ仲間に囲まれれば豪華料理に早変わり! やってみましょう 1ちいちゃくなったキャベツ2ザクザク3ニンジン細千切りスライス4小さい白菜の芯5チョッパー6キャベツくるくる7ニンジンくるくる8白菜の芯くるくる9納豆0かき混ぜること200回1くるくる野…

鶏がらスープに 白菜

1鶏ガラスープおたま3杯2薄切りスライス白菜(家庭菜園で作った方から 頂いた小ぶりの白菜。 扱いやすくておいしくて ありがとうございます) 3レンジ500W2分半 これに4熟成すりおろし生姜5海塩+胡椒 どうやら食べ物はいろんな種類のものを少しずつ摂取する…

學而時習之 数 2月2日(日)ぶん

何をやっても長続きしなかった私… このブログのおかげでとりあえずは続ける…ことを覚えました。 学びて時に之を習い 数える。 習ったことを、機会があるごとに復習し身につけていくことは、なんと喜ばしいことでしょうか。 これを日々数えることによりさらに…