※セブン・エイトから 名称変更します。※=Noon－Eight※=ヌーン・エイト に変更。 飲食時間を朝7時=セブンから夜8時=エイトまでと定め食べない時間帯を記録してブログで励みにしてきました。 139回までやってみてここで大切なのは【固形物を食べない時間帯】だ…

きょうはカレー やってみましょう 1土鍋で炊きます2白米1合3拝み洗い4水に浸けて1時間5水を切って土鍋へ6水190ml7ガスコンロ、中火8コトコト言い出したら9ガスコンロ、とろ火0タイマー8分1火を止めて2蒸らすこと10分 3煮だいこん4水気を切って5だいこんトン…

1月5日（日）204日目 ランチ きょうは曇りのち晴れ ランチになります 台所が寒いので母が使っていた台所隣室を整理 活酵素味噌汁はこの部屋を使ってすることにします。 もともとは母の本棚にあったこの冊子からはじまりました。 なんか最近おなかが出てきた…

夕飯に向けて煮大根の仕込みです。 やってみましょう 1大根プツプツ2小さな圧力鍋に3水200mlでひヒタヒタに4醤油+昆布だし+白だし+本みりん+日本酒5蓋をして6ガスコンロ強火7錘が振れたら8ガスコンロ中弱火9タイマー5分0火を止め1染み込む染み込む… あとは夕…

ブログUpが遅くなってしまいました。不格好でもとにかくカウントします。 ※セブン・エイトから 名称変更します。※=Noon－Eight※=ヌーン・エイト に変更。 飲食時間を朝7時=セブンから夜8時=エイトまでと定め食べない時間帯を記録してブログで励みにしてきま…