せっかく炊飯 発芽玄米と生の 発芽玄米を食べているのですから 食べた後おなかの性能をあげることをやってみましょう 【お腹逆立ち法】 おなかに掛かる重力の荷重をひっくり返してみたいものです。 簡単におなかへの荷重をひっくり返す方法はないかとあちこ…

朝7時から夜8時までを「飲食時間」と定めて27日前になりました。 朝5時半過ぎに目が覚めました。 ※朝7時飲食解禁アラーム 湯を沸かして白湯を2杯飲みました。 きょうは晴れ東の窓を開けて椅子に座り朝日を浴びていると 自宅南側の通学路子供達が話しながら登…

夕方ご近所のスーパーマーケットあさりを買ってきました。 やってみましょう 1あさりをボウルに入れて2海塩ひとつまみ水に漬ける 330分ほど置く4あさりを流水で拝み洗い5小サイズボウルに移す6日本酒20ml7小型圧力鍋に水50ml8小さいボウルを収めて9蓋をして…

9月10日（火）87日目 やってみましょう 1器に 干し大根5 g 昆布2 g 乾燥わかめ1 g 2熱湯をかけて 温度が下がるまで待つ3待っている間 茶碗で白湯を一口ずつ飲む4温度が53°以下を目安 5生ごぼうすりおろしを加え 6生みそを溶いて出来上がり。 美味しくいただ…

「女子栄養大学の料理の本」シリーズの一冊。 女子栄養大学出版部刊 2019年2月15日初版第1刷 月刊誌「栄養と料理」（女子栄養大学出版部）に1993～2012年の間に掲載した記事を再編集し、まとめたもの。だそうです。 【一部抜粋】 調理の疑問－野菜18 野菜炒…