8月1日（木）47日目 4月1日から始めたこのブログまる4ヶ月なんとかかんとか… きょう午前中もこの活酵素味噌汁作り始めたのですが 気温が高くてお湯の温度がなかなか下がらない そうこうしているうちに電話がかかってきてお出かけしてしまいました。 それで夕…

お暑うございます こんな日は のどごし爽やか手延素麺揖保乃糸 やってみましょう 1揖保乃糸ひと束 2鍋に湯を沸かし3コトコト90秒4湯を切り水にさらし5器に移し6おろした大根7ドライ柚子 8昆布だし+白だし+本みりん 柚子の香さわやかに美味しくいただきました…